Rhum ラム J.M 1989年 700ml 木箱付 未開封幻のラムといわれた1986年の次の木箱入リリースのお酒です。こちらも販売当初から入手困難でレアなお酒。現在殆ど見かけないアンティークラムです。今月末までの期間限定で出品します。<商品説明>国名:フランス地域:マルティニーク島容量:700 ml度数:44.4%蒸留年:1989色:ダーク<ブランド説明>J.Mは1845年よりマルティニーク島でラムを生産していますが、その蒸留所はジーン・マリー・マーティン(蒸留所名の由来は、その頭文字「J.M」から)によって創建され、同島の北部に位置しています。もちろん、他の蒸留所と同様にアグリコール製法で生産され、AOCの厳しい生産管理規定に則って生産されています。J.M蒸留所で特筆すべき部分は、マルティニーク島で唯一、原料のさとうきびを全て自社畑でまかなっている事です。アグリコール製法においては「いかにフレッシュなサトウキビジュースを用いるか」が非常に重要ですが、J.Mの場合は自社畑が蒸留所の周辺にあるため、収穫後1時間以内に破砕が完了します。また、蒸留は全て70%までに限定。フレーバーを可能な限り残すため、ノンアルコールの部分を最低でも30%は残すようにしています。#貴重酒 #希少酒#アンティーク #ヴィンテージ
商品の情報
カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > その他 |
商品の状態 | 新品、未使用 |